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国烹大师、名师定工作展至今已15年,为我国烹发展创新、饮市场的拓展做出了重的贡献。随消费升级、饮行业型发展饮产业现代化程度提升,再加上国家饮食业行政主部门变更等因素,现有的国烹大师名师评定评价标准已不能满足饮业顶级人才的选拔评优,评定程序也进
济论坛官方部落格上发表专文指出,世上只有两种公司:已经骇跟还不知道已经骇的。知名国际连锁饭店文华东方酒店集()5日发布新闻表示,旗下部分欧洲、美国分(註:亚洲受影)信用卡系统遭恶意体攻击,导致客户信用卡资料遭窃文华东方强调,信用卡安全码并未到窃取且客户。
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数量的名激烈的市场竞争塑了华住集团高效率专业化、有实力操控多个不同层品牌的强大管理团队,这也是过去七年华住集团取得骄人成绩、跑业内的强大器。新形势下,华住和法国雅高酒店集团的联盟,市场全方位的盖,更给予了这无往不胜的专业化酒店管理团队新的战场。这专业化
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冠假日酒店就任政助理经理职郑川先生新任饮总监郑川竹先生,来自新加坡,投身酒店管理行业25年,足迹遍布加拿大菲律中国北、上海哈尔滨、重庆三亚等地,先后在戴集团、洲际集团及香格里拉集团担任高级管理职务。他对北餐饮市场了解颇丰,并有着到的见解。他将凭借其
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